Feuerschale mit Flammlachsbrett

Flammlachs-Feuerschale - Cool und universell einsetzbar

Das Beste an Deiner Flammlachs-Feuerschale ist, dass Du sie selbstverständlich auch ohne Flammlachs verwenden kannst. Für alle Fisch-Fans wäre das Dreibein, eine perfekte Ergänzung zu der Lachs-Feuerschale. Der dazugehörige Kessel ist universell verwendbar als Fischtopf, Suppentopf oder Gulaschkessel.

Flammlachs auf der Feuerschale zubereiten

Wenn Du einen köstlichen Flammlachs zubereiten möchtest, benötigst Du neben der Flammlachs-Feuerschale die folgenden Zutaten:

- Lachsfilet (am besten mit Haut und ohne Gräten)
- Salz
- Pfeffer
- Gemahlene Wacholderbeeren

So geht's:

1. Reibe den Lachs mit den Gewürzen ein und massiere sie leicht ein, um den Geschmack zu intensivieren.
2. Befestige das Lachsfilet dann mithilfe der Flammlachs-Halterungen ganz einfach auf dem Lachsbrett und platziere es anschließend an der Feuerschale.
3. Die Garzeit des Fisches hängt von der Dicke des Filets ab und sollte so gewählt werden, dass kein Eiweiß austritt, um ein saftiges Ergebnis zu erhalten.